Nosotros

El CEFIM se inicia en 1989 y los iconos se mantienen: Sobre la historia se recibió el siguiente texto.

Con el lema: “Educar una mujer es educar a una familia”, se creó el Instituto Técnico “CEFIM” en el año 1988 con el objetivo de dar a las mujeres una formación integral, brindarles la oportunidad de ampliar sus conocimientos para capacitarse técnicamente en un oficio o profesión que les permita ingresar rápidamente al mercado laboral, mejorar sus condiciones de vida, respetando siempre su identidad cultural.

Como respuesta a esta necesidad, la Asociación para la Promoción Cultural y Social (APROCS), entidad de bien público sin fines de lucro, con personería jurídica aprobada por Resolución Suprema de la Presidencia de la República Nº 193595 del 27 de noviembre de 1980, se propuso en 1986 crear el Centro de Formación Integral para la Mujer. El CEFIM se hizo realidad cuando APROCS firmó un convenio de cofinanciación con ICU (Istituto per la Cooperazione Universitaria) y de sede en la ciudad de La Paz, con domicilio en la calle Macario Pinilla nº 345 (Zona Sopocachi). Fue aprobado jurídicamente por el Ministerio de Educación el 23 de mayo de 1989 con Resolución Ministerial No. 1838, aprobación que fue renovada con la Resolución Ministerial Nro. 009/00 del 7 de enero de 2000.

En el año 2001, obtuvo la aprobación del Viceministerio de Educación Superior Ciencia y Tecnología con Resolución Administrativa 560/01 (Cfr. Documentos Legales. Tomo I) para la creación de dos nuevas carreras técnicas en el país a nivel mano de obra calificada: “Servicios de Asistencia Pediátrica y Geriátrica”, que abarca todos los servicios para atender de forma integral a estos grupos etarios y “Asistencia en Servicios de Hospitalidad” para planificar, organizar y ejecutar servicios de recepción, ropa, limpieza y alimentación en clínicas, hospitales y hoteles.

APROCS, en el año 2007, transfirió a la Asociación Civil AYNI la gestión administrativa del CEFIM. AYNI, que promueve actualmente el Instituto Técnico “CEFIM” es una institución sin fines de lucro, creada bajo la legislación boliviana y con personería jurídica, reconocida mediante Resolución Administrativa No. 138 de fecha 24 de mayo de 2000, emitida por la Prefectura del Departamento de La Paz. AYNI, cuenta con el registro No. 1319 en el Viceministerio de Inversión Pública y Financiamiento Externo. Su principal objeto institucional es el realizar proyectos de desarrollo, otorgar créditos y realizar actividades tendientes a mejorar la calidad de vida de personas de bajos recursos e insertarlos dentro de la sociedad.

Desde febrero del 2007 hasta febrero del 2010, AYNI ha ejecutado con la Fundación para Promoción Social de la Cultura (FPSC), la Comunidad de Madrid (CAM) y la Organización de Países Productores de Petróleo (OPEP) a través de su agencia de Cooperación (OFID) el programa (40-2006 de la CAM) para la construcción, equipamiento y puesta en marcha de la nueva sede del Instituto Técnico “CEFIM” en la Avenida Saavedra nº 1936 (Zona Miraflores).

Con este programa se experimentó un crecimiento cualitativo y cuantitativo. La capacidad de las instalaciones ha aumentado en 300 por ciento, también ha habido una mejora muy importante en equipamiento para capacitación técnica. Esto ha posibilitado triplicar el número de estudiantes que se capacitan por año y poder llegar a ser una institución con mejores posibilidades profesionales y laborales para las estudiantes.

En noviembre de 2012, CEFIM obtuvo una nueva razón social pasando a denominarse “Instituto Técnico CEFIM”. A partir de esa fecha deja su condición de CENTRO para convertirse en Instituto Técnico.

Bajo Resolución Ministerial   Nº 643/2012, el Instituto Técnico CEFIM obtiene la autorización para ampliar su capacitación a nivel Técnico Superior en Administración de Servicios Pediátricos y Geriátricos y Administración de Servicios Gastronómicos.

En el 2019 ratifica la carrera de Administración en Servicios Gastronómicos a nivel Técnico Superior con la RM 228/19.

Actualmente imparte también cursos de capacitación como: “Cocina y Pastelería Básica para emprendedores Gastronómicos “con RA, 5201/2022 y Barismo y Latte Art ,con RA Nro, 373/202 3.